漫牧有道带你了解高钙羊奶酪棒

漫牧有道高钙羊奶酪棒的原料是羊乳，羊乳能普遍被人们所接受并被认可，主要是羊乳具有易吸收、低过敏源、接近于母乳等特点，尤其受到儿童、老年人和过敏体质等人群青睐。

羊乳中的脂肪球粒径小，对人体消化系统负担小，容易被人体消化系统吸收分解，不用担心脂肪囤积的问题。

羊的泌乳方式及羊乳中的蛋白质比例和人类接近。羊乳、母乳、牛乳中酪蛋白和乳清蛋白之比分别为：65:35、60:40、80:20，羊乳更接近于母乳，更容易被人接受并且产生过敏的几率很低。   

用羊乳为原料制成的羊奶酪棒具有口感清爽，Q滑等特点，10公斤奶才能生产出1公斤奶酪，使得奶酪棒更具营养。

漫牧有道27年专注乳品工艺创新，3个以上产品品类创新，推动产品国家标准升级，成为行业的赢领者。漫牧有道原罐发酵不灭活酸奶，采用无杂菌在线定量添加发酵剂工艺，生产常温活菌酸奶，实现零添加剂且无蔗糖，突破传统工艺缺陷。发酵后不经过杀菌可以常温储运的常温酸奶，开创了酸奶新的品类。产品执行标准高于发酵酸奶国家标准GB19302（制定企业标准）。