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漫牧有道-简单营养+,定义酸奶健康新标准

经常喝酸奶对身体有什么好处?

返回列表 来源: 发布日期: 2021.02.14

酸奶是牛乳经过菌种乳酸菌发酵制成的,我们都知道牛奶中富含优质蛋白、脂肪、维生素、钙及其他微量元素,牛奶中的乳糖和蛋白质在发酵过程中会被水解成为更小的分子物质形式,如氨基酸、乳酸、小的肽等,这些小分子更容易被人体吸收分解。

酸奶中富含活性乳酸菌及活性物质,它们是可以维持肠道内菌群的稳定,可以形成生物屏障,降低饮食摄入的废物对于肠道的刺激,从而增强人体的免疫力。

漫牧有道酸奶是采用凝固型酸奶的加工工艺,在牛乳无菌灌装前无菌在线定量添加菌种,发酵后产品中乳酸菌不经过热处理,保留乳酸菌和有益功能性物质的活性,更有益与人体健康。

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